Receta 78: Flan de baileys

Hola a tod@s, ¿qué tal ha comenzado la semana?. ¡Espero que con fuerzas para cocinar!.
Bueno como sé que durante la semana realmente disponemos de poco tiempo, os dejo esta forma rápida de preparar un postre con un toque diferente. A los que os guste el Baileys os va a encantar.

Ingredientes para 6 personas:
* 250 ml de Baileys
* 250 ml de nata líquida
* 3 huevos
* 4 cucharadas de azúcar
* Caramelo líquido

Utensilios necesarios: Yo he utilizado 6 moldes de silicona individuales, pero podéis utilizar cualquier otro molde apto para microondas.

Modo de preparación:

Cubrir el fondo de los moldes individuales de silicona con el caramelo líquido. En un bol mezclar con ayuda de unas varillas los huevos con el azúcar, la nata líquida y por último el Baileys. Una vez que tengamos la mezcla la repartimos en los moldes que vamos a meter al microondas durante 15 minutos a potencia máxima  (850 W).

Con esta cantidad salen 6 flanes de tamaño mediano. Una vez listo dejar enfriar e introducir en el frigorífico con un film para que no tome ningún olor.
Dificultad: muy baja
Tiempo aproximado de preparación: 20 minutos